Aprenda a Fazer Rabanada na Airfryer

A rabanada é um clássico das festas de final de ano e uma opção deliciosa para qualquer ocasião. Agora, com a popularidade das Airfryers, é possível preparar essa iguaria de forma mais rápida e saudável. Vamos aprender como fazer uma rabanada na Airfryer para saborear esse doce incrível a qualquer momento.

Ingredientes Necessários:

• 6 fatias de pão amanhecido (pode ser pão francês, brioche ou outro pão de sua preferência)
• 2 ovos
• 1 xícara de leite
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 colher de chá de canela em pó

Modo de Preparo:

1. Preparação da Mistura de Ovos e Leite:
   • Em um recipiente, bata os ovos com o leite e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.
2. Mergulho das Fatias de Pão:
   • Mergulhe cada fatia de pão na mistura de ovos e leite, certificando-se de que ambos os lados estejam bem embebidos.
3. Preaquecimento da Airfryer:
   • Pré-aqueça sua Airfryer a 180°C por cerca de 5 minutos.
4. Disposição das Rabanadas na Airfryer:
   • Coloque as fatias de pão embebidas na cesta da Airfryer, deixando espaço entre elas para uma circulação de ar adequada.
5. Tempo de Cozimento:
   • Asse as rabanadas na Airfryer a 180°C por aproximadamente 10 a 12 minutos, virando na metade do tempo para garantir que fiquem douradas dos dois lados.
6. Finalização e Cobertura:
   • Em um prato raso, misture o açúcar e a canela em pó.
   • Após o tempo de cozimento, retire as rabanadas da Airfryer e mergulhe cada uma na mistura de açúcar e canela, cobrindo bem ambos os lados.
7. Sirva e Aproveite:
   • Sirva as rabanadas ainda quentes e aproveite essa delícia tradicional com um toque de modernidade pela praticidade da Airfryer.

A rabanada feita na Airfryer mantém a textura macia por dentro e a crocância por fora, garantindo um resultado similar ao método tradicional de fritura, porém com menos óleo e de forma mais rápida.

Esta receita de rabanada na Airfryer é uma ótima alternativa para aqueles que buscam uma versão mais leve e saudável desse clássico doce. Além disso, a praticidade no preparo permite desfrutar dessa delícia em qualquer época do ano.

Você pode personalizar suas rabanadas acrescentando essências, como rum ou conhaque, à mistura de ovos e leite para um sabor extra. Também é possível servir com acompanhamentos como calda de chocolate, doce de leite ou frutas frescas para uma experiência ainda mais especial.

Experimente essa versão moderna de rabanada na Airfryer e surpreenda-se com o sabor e a praticidade que essa receita oferece, proporcionando momentos de doçura e conforto a qualquer hora do dia.