Pudim Sorvete de Leite Ninho com Chocolate
O Pudim Sorvete de Leite Ninho com Chocolate combina a cremosidade do leite em pó com a intensidade do chocolate, resultando em uma sobremesa gelada e deliciosamente irresistível.
Sua preparação simples e os ingredientes acessíveis permitem que esta sobremesa se torne uma opção versátil para diversas ocasiões, sendo uma escolha perfeita para encerrar uma refeição especial ou para surpreender familiares e amigos com um doce repleto de sabor.
Ingredientes Necessários:
- 1 lata de leite condensado
- 2 medidas de leite (utilize a lata de leite condensado como medida)
- 1 xícara de leite em pó tipo Ninho
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 3 ovos
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
Modo de Preparo do Pudim Sorvete de Leite Ninho :
- No liquidificador, coloque o leite condensado, o leite, o leite em pó, o amido de milho, os ovos, a essência de baunilha e o chocolate em pó.
- Bata todos os ingredientes por cerca de 5 minutos, até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Despeje a mistura em uma forma própria para pudim caramelizada e cubra com papel alumínio.
- Leve ao freezer por, no mínimo, 8 horas ou até que fique bem firme.
Dicas Extras:
- Para a calda, utilize açúcar para caramelizar a forma e adicione chocolate derretido ao final, para uma cobertura extra de sabor.
- Deixe o pudim sorvete descansar alguns minutos fora do freezer antes de servir para facilitar o corte e obter uma textura mais suave.
Variações e Adaptações:
- Adicione pedaços de chocolate meio amargo ou ao leite à mistura antes de congelar para uma surpresa de textura e sabor.
- Experimente incluir flocos de chocolate na calda para um toque extra de crocância.
Conclusão
O Pudim Sorvete de Leite Ninho com Chocolate é uma sobremesa que une o sabor doce do leite condensado e do leite em pó com a intensidade do chocolate, proporcionando uma experiência única ao paladar.
Prepare esta sobremesa única e mergulhe em uma experiência gastronômica de texturas e sabores inesquecíveis!
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