Pudim Sorvete de Leite Ninho com Chocolate

O Pudim Sorvete de Leite Ninho com Chocolate combina a cremosidade do leite em pó com a intensidade do chocolate, resultando em uma sobremesa gelada e deliciosamente irresistível.

Sua preparação simples e os ingredientes acessíveis permitem que esta sobremesa se torne uma opção versátil para diversas ocasiões, sendo uma escolha perfeita para encerrar uma refeição especial ou para surpreender familiares e amigos com um doce repleto de sabor.

Ingredientes Necessários:

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 medidas de leite (utilize a lata de leite condensado como medida)
  • 1 xícara de leite em pó tipo Ninho
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 3 ovos
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó

Modo de Preparo do Pudim Sorvete de Leite Ninho :

  1. No liquidificador, coloque o leite condensado, o leite, o leite em pó, o amido de milho, os ovos, a essência de baunilha e o chocolate em pó.
  2. Bata todos os ingredientes por cerca de 5 minutos, até obter uma mistura homogênea e cremosa.
  3. Despeje a mistura em uma forma própria para pudim caramelizada e cubra com papel alumínio.
  4. Leve ao freezer por, no mínimo, 8 horas ou até que fique bem firme.

Dicas Extras:

  • Para a calda, utilize açúcar para caramelizar a forma e adicione chocolate derretido ao final, para uma cobertura extra de sabor.
  • Deixe o pudim sorvete descansar alguns minutos fora do freezer antes de servir para facilitar o corte e obter uma textura mais suave.

Variações e Adaptações:

  • Adicione pedaços de chocolate meio amargo ou ao leite à mistura antes de congelar para uma surpresa de textura e sabor.
  • Experimente incluir flocos de chocolate na calda para um toque extra de crocância.

Conclusão

O Pudim Sorvete de Leite Ninho com Chocolate é uma sobremesa que une o sabor doce do leite condensado e do leite em pó com a intensidade do chocolate, proporcionando uma experiência única ao paladar.

Prepare esta sobremesa única e mergulhe em uma experiência gastronômica de texturas e sabores inesquecíveis!

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