Pudim de Queijo com Goiabada Feito em Casa
O Pudim de Queijo com Goiabada é uma sobremesa que une o sabor suave do queijo com o doce marcante da goiabada, criando uma combinação de sabores que conquista paladares. Feito de forma caseira, este doce agrega uma experiência única à mesa, sendo perfeito para encerrar uma refeição especial ou simplesmente para desfrutar de um momento de sabor único.
Seu preparo simples permite que seja uma ótima opção para diversas ocasiões, além de oferecer uma experiência gastronômica única, unindo o doce da goiabada com a suavidade do queijo.
Receita de Pudim de Queijo com Goiabada:
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 2 medidas (da lata de leite condensado) de leite
- 3 ovos
- 200g de queijo minas padrão ralado
- Goiabada em pedaços (para a cobertura)
Modo de Preparo do Pudim de Queijo com Goiabada:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- No liquidificador, adicione o leite condensado, o leite, os ovos e o queijo minas ralado. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
- Em uma forma para pudim, derreta a goiabada em pedaços no fogo baixo até formar uma calda. Distribua a calda de goiabada pelo fundo e laterais da forma.
- Despeje a mistura do liquidificador na forma caramelizada.
- Cubra a forma com papel-alumínio e leve ao forno em banho-maria por aproximadamente 1 hora.
- Passado esse tempo, faça o teste do palito: espete um palito no pudim, e se sair limpo, estará pronto.
- Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por algumas horas antes de desenformar.
Benefícios do Pudim de Queijo com Goiabada:
- Contraste de Sabores: A mistura do queijo com a goiabada proporciona um contraste de sabores irresistível.
- Simplicidade na Preparação: Receita fácil de fazer, utilizando ingredientes comuns encontrados em casa.
- Versatilidade: Pode ser servido como sobremesa ou lanche, agradando a todos os gostos.
Conclusão
O Pudim de Queijo com Goiabada é uma sobremesa que carrega consigo a tradição e o sabor caseiro.
Prepare esta receita e encante-se com a combinação perfeita de sabores que o Pudim de Queijo com Goiabada proporciona. Ideal para adoçar momentos especiais e compartilhar com amigos e familiares, essa iguaria tem o potencial de se tornar uma das suas sobremesas favoritas.
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