Receita de Pudim de Nutella: Uma Explosão de Sabor Cremoso
O pudim de Nutella é uma verdadeira tentação para os amantes de chocolate e creme de avelã. A combinação da textura cremosa com o sabor irresistível da Nutella cria uma sobremesa que é pura indulgência. Se você está em busca de uma receita que vai surpreender e conquistar o paladar de todos, veio ao lugar certo! Neste artigo, compartilharemos uma receita passo a passo para criar um pudim de Nutella que vai deixar todos com água na boca.
Ingredientes do Pudim de Nutella:
Para o Pudim:
- 1 lata de leite condensado
- 2 medidas da lata de leite (utilize a lata de leite condensado vazia)
- 3 ovos
- 1 xícara de Nutella
- 1 colher de sopa de amido de milho
Para a Calda:
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
Modo de Preparo:
1. Preparando a Calda:
- Em uma panela, coloque o açúcar e a água para a calda.
- Leve a panela ao fogo médio e deixe o açúcar derreter, mexendo ocasionalmente. O açúcar irá se transformar em caramelo dourado.
- Assim que o caramelo estiver pronto, despeje-o rapidamente em uma forma de pudim, espalhando-o pelo fundo e pelas laterais da forma. Reserve.
2. Preparando o Pudim de Nutella:
- No liquidificador, adicione o leite condensado, o leite, os ovos, a Nutella e o amido de milho.
- Bata todos os ingredientes no liquidificador por cerca de 3 minutos, até obter uma mistura homogênea e cremosa.
3. Montagem e Cozimento:
- Despeje a mistura do pudim de Nutella na forma caramelizada.
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
4. Cozimento em Banho-maria:
- Coloque a forma do pudim dentro de uma assadeira maior e adicione água quente à assadeira, formando um banho-maria.
- Leve ao forno preaquecido e asse o pudim de Nutella em banho-maria por aproximadamente 1 hora. O tempo pode variar de acordo com o seu forno.
5. Resfriamento e Desenformagem:
- Retire o pudim de Nutella do forno e deixe-o esfriar completamente dentro da forma.
- Depois de frio, leve o pudim à geladeira por algumas horas para firmar ainda mais.
- Para desenformar o pudim de Nutella, passe uma faca pelas bordas internas da forma para soltar a sobremesa.
- Coloque um prato sobre a forma e vire-o de cabeça para baixo. O pudim de Nutella deve desenformar facilmente, com a calda de caramelo escorrendo por cima.
6. Servindo:
- Sirva o pudim de Nutella gelado, acompanhado da calda de caramelo que se formou na forma.
- Saboreie cada colherada dessa sobremesa incrivelmente cremosa e cheia de sabor!
Dicas Extras:
- Para um toque crocante, você pode adicionar pedaços de avelãs torradas por cima do pudim antes de servir.
- Se preferir uma calda de Nutella para acompanhar o pudim, basta aquecer um pouco de Nutella no micro-ondas e regar por cima na hora de servir.
Conclusão
Com esta receita de pudim de Nutella, você está prestes a conquistar o coração dos amantes de chocolate e creme de avelã. A combinação da cremosidade do pudim com o sabor inconfundível da Nutella resulta em uma sobremesa que é um verdadeiro sonho realizado. Siga o passo a passo e prepare-se para receber elogios enquanto todos se deliciam com essa criação irresistível. Seja para uma ocasião especial, um jantar entre amigos ou um mimo doce para si mesmo, o pudim de Nutella é a escolha perfeita para um final de refeição verdadeiramente memorável!
Com essa receita de pudim de Nutella em mãos, você está pronto para criar uma sobremesa que vai surpreender e encantar a todos. A cremosidade do pudim combinada com o sabor inconfundível da Nutella fará com que cada colherada seja uma verdadeira explosão de prazer. Seja para uma festa, um encontro especial ou simplesmente para satisfazer seus desejos de chocolate, o pudim de Nutella é a escolha certa para momentos doces e inesquecíveis!
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