Pudim de Leite Ninho com Chocolate

O Pudim de Leite Ninho com Chocolate é uma sobremesa que une a suavidade do leite em pó com a intensidade e a cremosidade do chocolate, proporcionando uma experiência gastronômica única.

Esta receita simples e saborosa oferece a oportunidade de desfrutar de uma sobremesa única, perfeita para diversas ocasiões. Sua preparação descomplicada e o resultado delicioso tornam esse pudim uma escolha excelente para adoçar momentos especiais e encantar o paladar de todos.

Ingredientes Necessários:

• 1 lata de leite condensado
• 2 medidas de leite (utilize a lata de leite condensado como medida)
• 1 xícara de leite em pó tipo Ninho
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 3 ovos
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó

Modo de Preparo do Pudim de Leite Ninho:

1. Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o leite, o leite em pó, o amido de milho, os ovos e o chocolate em pó.
2. Bata todos os ingredientes por cerca de 5 minutos, até obter uma mistura homogênea e cremosa.
3. Despeje a mistura em uma forma própria para pudim caramelizada e cubra com papel alumínio.
4. Leve ao freezer por, no mínimo, 8 horas ou até que esteja bem firme.

Dicas Extras:

• Utilize chocolate derretido para criar uma calda que pode ser adicionada sobre o pudim antes de servir, intensificando o sabor.
• Deixe o pudim descansar alguns minutos fora do freezer antes de servir para facilitar o corte e obter uma textura mais suave.

Variações e Adaptações:

• Adicione pedaços de chocolate meio amargo ou ao leite à mistura antes de congelar para uma experiência de textura e sabor diferenciada.
• Experimente incluir raspas de chocolate por cima do pudim para um toque crocante.

Conclusão

O Pudim de Leite Ninho com Chocolate é uma sobremesa que combina o suave sabor do leite em pó com a riqueza e intensidade do chocolate, proporcionando uma experiência de sobremesa gelada inesquecível.

Prepare essa sobremesa e permita-se saborear a junção perfeita entre a doçura suave do leite em pó e o toque marcante do chocolate em uma combinação gelada e irresistível!